À bord : la grande pêche / Jean-Yves Delitte, Jean-Benoît Héron

Livre

Delitte, Jean-Yves. Auteur | Héron, Jean-Benoît. Auteur

Edité par Glénat - 2022

Du XVIe et XVIIIe siècle, l'histoire de la grande pêche et de ses enjeux à une époque où le poisson remplaçait pendant une bonne partie de l'année la consommation de viande. La pêche et les innovations maritimes étaient très suivies par les gouvernants. ©Electre 2023

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